Poprawne znakowanie produktów
Nazwa produktu pakowanego jak i produkt niepakowanego nie może być przypadkowa, nazwy produktów jak i kategorie żywności określone są w normach. Pamiętamy także o odpowiednim sklasyfikowaniu żywności poniżej wykaz kategorii żywności: • kategoria 0 – wszystkie kategorie żywności; • kategoria 01 – produkty mleczne i ich analogi; • kategoria 02 – tłuszcze i oleje, emulsje tłuszczowe i olejowe; • kategoria 03 – lody spożywcze; (nie ma podkategorii) • kategoria 04 – warzywa i owoce; • kategoria 05 – wyroby cukiernicze;…