Pierwsze kontrole wartości odżywczej

13 grudnia 2016 roku weszła w życie ustawa o obowiązku zamieszczania informacji o wartości odżywczej na swoich produktach. Sanepid i IJHARS w początkowych miesiącach odwlekały temat ponieważ był to okres świąteczny i wielu producentów żywności dopiero po nowym roku zaczęło stopniowo wprowadzać informacje o wartości odżywczej na swoich produktach.

Z informacji uzyskanych od naszych klientów wynika że od Lutego do końca Kwietnia było najwięcej kontroli zarówno laboratoryjnych jak i sprawdzających poprawność wyliczeń wartości odżywczej.

Czy warto obawiać się kontroli ?

Nasza firma wykonała analizę wartości odżywczej dla ponad 200 różnych firm wszystkie nasze obliczenia zostały zaakceptowane przez jednostki kontrolujące jako wiarygodne obliczenia oraz w paru przypadkach przeszły nawet kontrolę laboratoryjną.

Dziękujemy za zaufanie.